Vårtecken?
Idag är det isigt i staden, de små hårda snöflingorna tränger sig nästan igenom husväggen. Jag som trodde att våren var på väg men precis som vanligt ångrar sig vädergudarna och tycker att vi ska frysa lite till.
Annars har det varit kvartersliv de senaste dagarna på RödaVillan vägen. Människorna som man inte sett sen i september har visat sig utomhus, barnen har lekt i vattenpölarna och grannsämjan har varit på topp! Det har till och med talats om sommarfest........:)
En dag som denna är det dock bäst att hålla sig inomhus. Vad kan då vara bättre än att göra lite lingonlimpa och varm choklad?
Lingonlimpa 2st
7dl vetemjöl
6dl grahamsmjöl
2tsk bikarbonat
2tsk salt
7dl filmjölk
2msk smält smör
5dl lingonsylt
1,5dl sirap
Gräddas i 175 grader i ca 1h.
Präktigt va!
Happy Monday
Du har väl bakat så pass mycket limpa att det finns kvar till i helgen? Skulle smaka gott med en bit...